MALZEMELER :

• 1 paket ALCAN MANTI
• 1 diş sarmısak
• 1 tablet et suyu
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 4-5 adet maydanoz 

HAZIRLANIŞI :

2 litre(10 su bardağı) et suyu veya su kaynatılır. İçine 1 paket(250 gr.) ALCAN MANTI boşaltılarak, 20- 25 dakika haşlanır. Haşlanmış olan mantı süzülerek, servis tabağına konulur, üzerine sarımsaklı veya sade hazırlanmış yoğurt yayılır. Yoğurttan sonra sos ve tereyağı gezdirilir. Arzuya göre baharat gezdirilerek, servise sunulur.