MALZEMELER :

• 5 su bardağı şeker
• 5 su bardağı süt
• 1 adet ALCAN Kızarmış tel kadayıf
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı limon suyu
• kaymak, ceviz, fıstık (isteğe göre ) 

HAZIRLANIŞI (400 G için)

1000 gr şeker (5 su bardağı), 1 lt (5 su bardağı) su (veya süt) karıştırılarak 8-10 dk. kaynatılır. Kaynayan şurubun içine 1 kaşık tereyağı (veya margarin) ve birkaç damla limon suyu ilave edilir. Şurup ılık olarak kutu içindeki ALCAN KADAYIF üzerine dökülür. Bir saat sonra isteğe göre üzerine kaymak, ceviz, fıstık ilave edilerek servise hazır hale getirilir.