Anasayfa arrow Tariflerimiz arrow Hamur İşleri
Hamur İşleri
Sebzeli Börek

Sebzeli Börek Malzemeler : 3 adet ALCAN Yufka, 1 su bardağı süt, 100 gram yağ, 4 adet havuç, 1 adet soğan, yarım kilo ıspanak, 200 gram pastırma,Tuz ve Karabiber

Devamını oku...
 
Patatesli Börek
Patatesli Börek Malzemeler  ( 6 Kişilik ) : 3 adet ALCAN Yufka, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 Yumurta akı, 1 adet yumurta sarısı, 4-5 patates, 1 kibrit kutusu kadar kaşar peynir, Tuz, Karabiber, Pulbiber, Kekik.
Devamını oku...
 
Papatya Böreği
Papatya Böreği Malzemeler ( 6 Kişilik ) :  3 adet ALCAN Yufka, 1 su bardağı yoğurt, 2 adet domates, 200 gram kıyma, 2 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı margarin, Tuz.
Devamını oku...
 
Kıymalı Tepsi Böreği
Kıymalı Tepsi Böreği Malzemeler  ( 6-8 Kişilik ) : 6 adet ALCAN yufka, 1 çay bardağı süt, 2 adet yumurta, 5 kahve fincanı margarin, 300 gr kıyma, 2 adet soğan, Tuz, Karabiber.
Devamını oku...
 
Kaşarlı Muska Böreği

Kaşarlı Muska Böreği Malzemeler  ( 8 Kişilik ) : 2 adet ALCAN Yufka, 5 dilim kaşar peyniri, 3-4 çorba kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta, susam.

Devamını oku...
 
Peynirli Gözleme
Peynirli Gözleme Malzemeler  ( 3 Kişilik ) : 3 Adet Alcan Hazır Yufka, 250 gr beyaz peynir, Yarım Demet Maydanoz, 1 yemek Kaşığı margarin.
Devamını oku...
 
Kıymalı Börek
Kıymalı Börek Malzemeler : 250 gram kıyma, 1 adet küçük soğan, 1 adet yufka, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 1 su bardağı su, 1'er çay kaşığı tuz, kara biber.
Devamını oku...
 
Mantı
 
Mantı MALZEMELER : 1 paket ALCAN MANTI,  1 diş sarmısak, 1 tablet et suyu, 1 çorba kaşığı tereyağı, 4-5 adet maydanoz .
Devamını oku...
 
Pastırmalı Börek
Pastırmalı Börek MALZEMELER : Su bardağı yağsız yoğurt, Yarım Su bardağı Mısırözü Yağı, 2 Adet yumurta, 3 Adet ALCAN YUFKA, 10 Dilim pastırma, Yeteri kadar çörek otu.
Devamını oku...